خرمای خاصویی

این خرما بیشتر در مناطق کوهپایه ای کشت می شود و در دامنه کوه ها رشد می کند بنابراین این خرما را در شهر تاریخی جم که در جنوب استان بوشهر قرار گرفته، می توان یافت. این شهرستان از دیرباز به عنوان یکی از قطب های اصلی تولید خرما در استان بوشهر شناخته و خرمای خاصویی به عنوان مرغوبترین و خاص ترین خرمای منطقه می باشد.

مناطق اطراف این شهرستان نیز کشت این نوع خرما را دارند و سالانه حجم قابل قبولی از این نوع خرما در مجموع این مناطق از جمله شهرستان های مهر، لامرد، قیر و کارزین، جهرم و … تولید می شود.
خرمای خاصویی به رنگ قهوه ای روشن و دارای اندازه ای حدود یک بند انگشت است که کوچکترین نوع خرمای منطقه محسوب می شود اما به دلیل ارزش غذایی و طعم خوش این نوع خرما، دارای طرفداران بسیاری در منطقه و خارج از منطقه است. با توجه به محدودیت زمین های زیر کشت این محصول تا کنون کمتر برای بازاریابی و معرفی این محصول به مشتریان داخلی و خارجی تلاش شده و به همین دلیل کمتر شناخته شده است. عمده کسانی که این از این نوع خرما استفاده کرده اند به نحوی با این مناطق ارتباط داشته و بیشتر از طریق مشاهده مستقیم یا معرفی دوستان با این نوع خرما آشنا شده اند.

گروه صنعتی بنتو معرفی ویژه این نوع خرمای ارزشمند را در دستور کار خود قرار داده و در عمده محصولات فراوری شده خود از این نوع خرما به عنوان ماده اولیه استفاده می کند و یکی از بهترین نوع بسته بندی های خود را برای این محصول اختصاص داده است. بسته بندی 10 دانه خرمای خاصویی که هم از ظاهر زیبا و چینش زیبایی برخوردار است و به صورت کبریتی تهیه شده است، علاوه بر عرضه در بازارهای داخلی به کشورهای اروپایی نیز صادر می شود.

خرمای خاصویی ، خرمایی مرغوب است که پس از ضدعفونی در شرایط استاندارد نگهداری شده و مدت کوتاهی قبل از عرضه به بازار به بسته های تولید شده منتقل می شود و پس از آن نیز مجددا تا زمان ارایه به مشتری در محیطی کاملا بهداشتی و استاندارد نگهداری و محافظت می شود.

خرما از جمله محصولاتی است که دارای مدت انقضای بالایی است و با توجه به شرایط نگهداری این خرما در گروه صنعتی بنتو می توان آن را حداقل تا یک سال پس از تولید مصرف نمود.

 

خاصویی